“Take away our love for food and conviviality.”

*We kiezen er ditmaal voor om geen menu te voorzien, maar onze topgerechten à la carte!

 

Bestellen kan tot en met de dag voordien 17h, via mail op info@hetkompas.be of telefonsich op 058/23.08.23

Afhaling van uw bestelling is tussen 11:30 en 13h, en tussen 17h30 en 18h30.

 

U mag ter plaatse veilig betalen met de kaart of cash.

Voorgerechten
Carpaccio van rund, 3 weken gerijpt, rucola, parmezaanschilfers, olijven en olijfolie apart €16,50
Extra zachte huisgerookte zalm met zijn klassieke garnituur, ui, peterselie en citroen €15,75
Artisanaal gerookte rivierpaling, espuma van mierikswortel en groene suikerboontjes €16,75
Salades
Lenteslaatje met Burrata, geroosterde tomaatjes en salsa verde €25,75
Vegetarische Griekse salade vergezeld van parelcouscous, tsatziki en feta €25,75
Pasta's
Zalm, kabeljauw, dille en room n€23,50
Pasta Vongolé €25,50
Vegetarische pasta met wokgroentjes, pesto en olijfolie €19,50
Pasta met curryroom en prei €22,50
Pasta scampi diaboliqiue €22,50
Hoofdgerechten
Gratin op grootmoeders wijze met aardappelpuree €26,50
Kort gebakken zalmfilet met frisse yoghurtdressing, Griekse pasta en lentegroentjes €25,50
Gemarineerde varkenscôte à l'os, picklessaus, kroelaardappelen en groenteslaatje met dressing €26,00
Gepocheerde kabeljauw in eigen nat, prei, grijze garnalen, dilleroomsaus (apart), aardappelpuree en salade €29,75
Ossobucco met Griekse pasta €21,75
kompas
Laat ons vooraf weten of er speciale wensen of allergieën zijn. Dan houden wij daar zeker rekening mee!