GOOD MOOD
GOOD FOOD
NO ATTITUDE
A la Brasserie Het Kompas à Nieuport, Tom vous reçoit avec son équipe pour vous faire profiter d'une divine portion de plaisirs culinairs. Dans une cadre convivial et chaleureux avec vue sur la mer, vous dégusterez les plats les plus savoureux que la cuisine franco-belge a à vous offrir.
Nous sommes royaux en tout.
Dans ce que nous vous servons, en hospitalité, en amour et passion pour notre métier.
Le chef Tom transforme les ingrédients purs, de qualité supérieure en une beauté émoustillante qui vient sublimer votre assiette. Une table raffinée et conviviale où tous vos sens s'éveillent.
Sur la digue de Nieuport, lorsque les journées sont plus froides, nous vous réchauffons en vous servant nos classiques hivernaux, et à l'été, nous vous enchantons avec nos salades fraiches et nos plats baignés de soleil. Sur le littoral, chaque saison a ses charmes, et cela se ressent aussi dans notre cuisine...